ズッキーニ1号

6月12日(土曜日)晴れ 手術後345日目

我が家の「猫の額農園」からズッキーニの初収穫です

巨大な雌花が次々と開花するのですが、
雄花がなかなか咲かずにいてやきもきしました。
受粉が行われないと、雌花は果実ごと茶色く腐ってしまいます

今年はマスコミで報じられている様に、ミツバチが極端に少ない
カボチャ、キュウリ、ゴーヤ等、花が咲くと真っ先にやって来て
受粉の手伝いをしてくれたミツバチくん達、、、どうしたのかなあ

仕方が無いので少なく咲いた雄花から花粉を採り、
人口受粉にて結実させたのが写真です

早速、ソテーにして頂きました

旨いんだなあ、、これが
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