ちろりん村

2009年8月1日(土曜日)曇り 手術後130日目
今日から8月、僕の「猫の額農園」は収穫の時を迎えています
毎日、食べきれない程の野菜が実っています
需要と供給のバランスから言うと完全に供給過多!
こうなると近所、親戚への「お配り」開始です

自慢なのですが、完全無農薬、
有機肥料オンリーの野菜は
はっきり言って「美味しい」です
野菜の味を判って下さる方に味わって頂きたいと
わが子の様に野菜達の行く末を案じるのですが、、

僕も癌を患い健康の為、玄米菜食を開始してから
色々な食物の本当の味が判る様になりました
素材本来の味、きゅうりやネギや大根の甘さに感謝する様になり
豆腐の奥ゆかしい味わいに感動し、岩塩の持つまろやかな塩辛さに驚き
食事が楽しくて仕方がありません

でも食べすぎには注意しないと、、、
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